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紅木是中國清代以后的木匠們的行話,專指貴重沉水的稀有硬木,產地以我國南方、東南亞、南洋群島等為多。因為紅色吉祥,所謂大福大貴大紅大紫,所以漆成紅色,以迎合大戶人家的審美趣味,久而久之出現了“紅木”一說。
紅木不是學名,在民間流傳久了,內涵很難確定,出入很大。大致包括花梨、酸枝、雞翅、烏木,有時連黃花梨、古典紅木家具小葉紫檀也歸入其中。它們有些共同的美好品質,比如色重,是木材中的有色人種,木色越深越名貴,與世俗眼中的人種膚色正相反。極品紫檀伐后并不紫,但在空氣中長時間氧化,漸漸發紅變紫,成了木中薩拉西皇帝;木紋細,毛孔緊,木中光潔鮮亮的少女;久居陰晦老屋,不腐不蝕,木中守身如玉的賢人;久經滄桑風雨,正直不變形,木中剛直不阿的君子;木質堅韌,自重沉水,指甲刻鏤不留痕,木中猛男,屬于“打死我也不說”的錚錚鐵骨硬漢子。
紅木品種鑒別,重在木紋,如花梨的木紋又淺又細,直如垂線;酸枝的木紋粗成黑筋,曲如水波;雞翅的木紋彎如峰巒爭奇,一望便知。但是花梨與黃花梨就很難區分,花梨木紋呆直且疏,黃花梨木紋曲波且密;花梨木紋是一絲一絲的線,黃花梨木紋一痕一痕似斷又續,難以言傳,最好去請教中藥房里的老藥師。因為黃花梨向來是一味補腎利尿的名貴藥材,老藥師見多了,所以眼光精到兇狠。舊時老木匠的杯中,往往丟塊紫檀、黃花梨之類邊角料,古典紅木家具泡茶,永遠泡不爛,可見木質之佳。如今,紫檀、黃花梨琢出茶杯,送富翁是上上極品,可以時時大補。
至于同種材質的品質上下,講究得有點玄了。山陰處優于山陽處,山巖處優于山土處,據說山陰、山巖的木質生長艱難,纖維更緊密,有點“困境出偉人,憤怒出詩人”的意思;旱季伐優于雨季伐,據說雨季吸水大,成品后易爆,而商人偏愛雨季伐木,因為名貴紅木是帶皮稱分量賣,雨季更重。產地就更講究了:印度支那品位較低,緬甸較高,印度最佳。